Biscuits aux nuages ultimes

Name: biscuits aux nuages ultimes
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12 biscuits, 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de sucre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid; 1 gros oeuf battu; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine
1 cuillère à soupe de sucre
4 cuillères à café de poudre à pâte

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid
1 gros oeuf battu
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du lait

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.
Couper le beurre avec un emporte-pièce ou deux couteaux.
Incorporer le lait et l'oeuf ensemble.
Saupoudrer la farine sur un comptoir propre et pétrir brièvement la pâte.
Abaisser la pâte, pas trop fine.
Avec un emporte-pièce rond, découpez des biscuits.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire au four pendant 12-15 minutes.
Serve warm with butter or jam. Enjoy!