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Luke Siegrist
Biscuits animaux
Faites vos propres biscuits animaux! Découpez ces délicieux biscuits pas trop sucrés en formes d'animaux. Fabriqué avec du babeurre, de l'avoine et du miel.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C). Broyez l'avoine à l'aide d'un mixeur ou d'un robot culinaire.
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Dans un bol moyen, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Coupez dans le beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de vos doigts jusqu'à ce que les morceaux de beurre soient plus petits que des pois. Incorporer le babeurre et le miel pour former une pâte ferme. Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la pâte sur 1/3 de centimètre d'épaisseur. Découpez-la à l'aide des emporte-pièces souhaités.Placez les biscuits à une distance de 2,5 cm des plaques à biscuits.
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Cuire au four préchauffé pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.
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Nutrition
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