Biscuits au gingembre glacier lodge taku

Name: biscuits au gingembre glacier lodge taku
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; sucre brut; sucre brut; 1 oeuf; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mélasse; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à soupe de cannelle; 2 cuillères à café de gingembre moulu; 2 cuillères à café de gingembre moulu; 1 cuillère à café de girofle; 2 cuillères à café de noix de muscade; 1/2 cuillère à café de sel; sucre brut

Nous venons de rentrer d'Alaska et nous avons eu la chance de prendre un hydravion pour le Taku Glacier Lodge à Juneau.Salmon est grillé au-dessus d'un feu d'alderwood et est servi avec cette recette pour le dessert. Consultez mes autres recettes du Taku Glacier Lodge. Voici le lien pour le voyage en hydravion vers le Taku Glacier Lodge:

Ingrédients

Préparation

Mélanger le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse.
Battre les œufs et la mélasse.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, les épices et le sel; ajouter au-dessus, juste jusqu'à ce que mélangé.
À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée, former une pâte de la taille d'une noix et tremper dans du sucre brut; déposer sur une tôle à biscuits non graissée avec le côté sucre vers le haut.
Cuire au four 10-12 minutes pour des biscuits plus mous, plus long pour des biscuits plus croustillants; les cookies vont craquer sur le dessus.
Excellent served warm!

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