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Bob Miller
Biscuits au macadamia au chocolat blanc
Les copeaux blancs au four et les noix de macadamia constituent un duo fantastique dans ces biscuits au beurre. Ils constituent un bon changement par rapport aux biscuits classiques aux pépites de chocolat. — Cathy Lennon, Newport, Tennessee
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf et la vanille. Dans un autre bol, fouetter la farine et le bicarbonate de soude; battre graduellement dans le mélange à la crème. Incorporer les noix et les croustilles.
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Déposez-les en cuillères à thé 2 po.ajoutez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Froidir sur les moules 1 minute.Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.Option de congélation: congeler les biscuits, posés entre le papier ciré, au congélateur Utilisez-les, décongelez-les avant de servir ou, si vous le souhaitez, réchauffez-les sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 350 ° C pendant 3-4 minutes.
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