Biscuits au thé au fromage

Name: biscuits au thé au fromage
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar, râpé; Un gobelet d'une capacité de 130 ml contenant du shortening, découpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait

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Ingrédients

Préparation

Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée pendant 12-15 minutes ou légèrement dorée.
Tamiser et mesurer la farine.
Ajouter le pouvoir de cuisson et le sel.
Incorporer le fromage râpé (facultatif).
Couper le shortening et ajouter.
Versez le lait.
Mélangez jusqu'à collant.
Mettre sur une surface légèrement farinée et se mettre à genoux 8-10 fois.
Rouler ou tapoter jusqu'à un demi-centimètre d'épaisseur.
Couper avec un verre fariné.
Bake on ungreased baking sheet for 12-15 minutes or light golden brown.