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Mercedes C.
Biscuits délicieux croûtés
J'ai reçu cette recette d'un livre de recettes Taste of Home. Elle était à l'origine destinée à servir une ou deux personnes, mais je viens de doubler la recette pour en obtenir plus. De très bons biscuits, savoureux et rapides et faciles à préparer. * Ceci est la version déjà doublée, divisez les mesures en deux pour corriger la version originale.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
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Combinez le lait et l'huile, versez sur les ingrédients secs et remuez jusqu'à humidification.
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Démouler sur une surface farinée; pétrir la pâte 5-6 fois.
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Abaisser la pâte à une épaisseur de 1,25 centimètre; couper avec un emporte-pièce fariné.
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Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
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Cuire au four à 425 ° C pendant 13-15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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Badigeonner de beurre fondu pour éviter le durcissement des biscuits.
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Servir chaud avec du beurre, du miel ou des conserves.
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