Biscuits rapides et faciles à dégraisser

Name: biscuits rapides et faciles à dégraisser
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure sans gras

Celles-ci sont faciles et rapides à préparer dans votre robot culinaire (bien que vous puissiez le faire à la main). Ce sont des biscuits légèrement non traditionnels car ils n'utilisent pas de shortening, mais ils sont très savoureux et fonctionnent très bien lorsqu'ils sont trempés dans une soupe.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez votre four à 400 degrés.
Mettez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans votre robot culinaire.
(Ou vous pouvez le faire à la main. Cependant, le robot culinaire est beaucoup plus facile.) Mélangez une ou deux fois.
Ajoutez ensuite l'huile et battez plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle paraisse mélangée.
Ajoutez la crème sure et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble (en quelque sorte en boule mais pas vraiment).
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits vaporisée d'un spray antiadhésif.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

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