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Biscuits sablés arc-en-ciel
Tout le monde aime les biscuits sablés classiques. Faites-les magiques avec un plongeon rapide dans des croustilles au four fondues et des pépites d'arc-en-ciel. Vos licornes adoreront ces morsures d'arc-en-ciel. —Angela Lemoine, Howell, New Jersey
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bécher à l'oeuf.Ajouter graduellement la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les pépites.Fermer la pâte dans un disque et envelopper dans du plastique; refroidir 1 heure
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Préchauffer le four à 375 °. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Placez la pâte sur le parchemin et roulez-la dans un moule de 12 x 8 po. rectangle. Marquez la pâte dans 24 rectangles. Cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, 10-15 minutes. Retirer sur une grille de refroidissement; cool.
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Coupez ou coupez le long des traces.Passez un bord de chaque biscuit dans des morceaux fondus, puis plongez-les dans des pépites; placer sur du papier ciré jusqu'à la prise
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