Bladchinda

Name: Bladchinda
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 20-24 Bladchindas, 20-24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du shortening; 2 cuillères à café de levure; 130 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la citrouille en conserve; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 1 trait de poivre

Blatchinda est également orthographié Blachinda, Plachinda, Platchenda, Platchinta, Blachinde, Blagenda, Bladginda, Plachenden.Alfred Opp, né en Bessarabie, a écrit "Platschenta" en référence à "Platchta" ou une couverture.These of course are des tourtes de pâte à tarte fourrées d'un mélange citrouille / sucre / cannelle ou même d'un mélange d'oignons frits, la pâte est pliée et les bords pincés, puis cuite au four.

Ingrédients

Préparation

Préparez la pâte en petites boules rondes, puis étalez-la à plat.
Mettez 1 cuillère à soupe de mélange de citrouille sur un côté et mettez dessus.
côtés centimétriques et se termine avec une fourchette.Placez sur une plaque à biscuits.Cuire au four à 350 pendant environ 35 à 45 minutes..

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