Boeuf à l'ail avec des nouilles et du brocoli

Name: boeuf à l'ail avec des nouilles et du brocoli
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 120 g de nouilles de riz séchées; 250 g de boeuf maigre, lanières; 2 cuillères à café d'ail émincé; 350 g de brocoli, haché; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1/2 cuillère à soupe de sauce d'huîtres; 0,5 cuillère à soupe de farine de maïs; 130 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc; 1 cuillère à café de sucre

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Ingrédients

Préparation

Placez les nouilles dans un grand bol et couvrez-les d'eau bouillante.
Restez debout pendant 5 minutes
Séparer avec une fourchette et bien égoutter.
Enduire une casserole avec un aérosol de cuisson.
Ajouter le boeuf et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
Retirer de la casserole.
Recouvrez la poêle d'un aérosol de cuisson, puis ajoutez l'ail, le brocoli et la sauce de soja, la sauce d'huîtres, la farine de maïs, l'eau, le vinaigre et le sucre.
Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.
Incorporer le bœuf et les nouilles.
Chaleur à travers.