Boulettes de patates douces faciles

Déroulez les rouleaux de croissant et posez-les à plat sur une surface de travail.Coupez les galettes de patates douces en deux.Roulez une demi-galette en rouleau croissant, étendant la pâte pour recouvrir la galette complètement et faire une boulette.Répétez avec les galettes et les rouleaux restants.

Placer les noix dans une assiette.Assumer les boulettes de pâte dans les noix, en appuyant dessus pour bien enrober le dessus.Placez les boulettes enrobées dans un plat à cuisson en verre de un centimètre, côté noix vers le haut.

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C).

Combinez l'eau, le sucre, la margarine, la cannelle et la noix de muscade dans une casserole à fond épais. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre et la margarine soient dissous, 3 à 5 minutes. Verser la sauce sur les boulettes dans le plat de cuisson.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ébullition, 20 à 25 minutes.