Champignons d'escargots

Name: champignons d'escargots
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre; 2 gousses d'ail émincées; 6 escargots à hélice, sans coquille; 6 gros champignons frais

Les escargots sont sautés dans du beurre à l'ail et enfermés dans des chapeaux de champignons.Lorsque vous faites cuire au four au micro-ondes, faites attention de ne pas se ratatiner. Servir avec du pain à l'ail pour recouvrir le jus de cuisson.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer le beurre et l'ail à feu moyen dans une casserole moyenne. Placez les escargots dans la casserole et laissez cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Retirez et jetez les tiges de champignons.Remplissez les chapeaux de champignons avec 0,5 cuillère à thé de beurre fondu avec l'ail de la casserole.Fait au micro-ondes 2 à 3 minutes.Insérez les escargots dans les bouchons à champignons.Poussez au micro-ondes pendant 3 minutes supplémentaires.