Boulettes de poulet au pesto

Name: boulettes de poulet au pesto
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Spaghettis de grains entiers non cuits de 170 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; 2 cuillères à soupe de pesto préparé; Basilic frais déchiré et parmesan supplémentaire, facultatif; 1 cuillère à café de poudre d'ail; Poulet haché maigre de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la sauce marinara; 60 litres d'eau; Basilic frais déchiré et parmesan supplémentaire, facultatif

Ces boulettes de viande tendres fourrées au pesto sont englouties dans notre maison. Elles manquent d'ingrédients, mais débordent de saveur. Je fais toujours un double lot, congelant l'autre moitié pour une nuit bien remplie. - Ally Billhorn, Wilton, Iowa

Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage; drainer.
Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le pesto, le fromage et la poudre d’ail. Ajouter le poulet; mélanger légèrement mais à fond. Forme en 1 po. des balles.
Dans une grande poêle, dorer les boulettes de viande à feu moyen, en les retournant de temps en temps.Ajouter la sauce et l'eau; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, environ 5 minutes.Servez-le avec des spaghettis.Si vous le souhaitez, garnissez de basilic et de fromage supplémentaire. dans une casserole couverte à feu doux, en remuant doucement et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.