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Cass0289
Boulettes de viande buffet de vacances
J'ai reçu cette recette d'un cher voisin il y a de nombreuses années. Les boulettes de viande sont très bonnes et faciles à préparer et les ingrédients de la sauce sont des éléments que vous auriez normalement sous la main. .
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (160 ° C) .Placez les boulettes de viande dans une cocotte.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 10 minutes.
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Dans une casserole, mélangez le ketchup, la cassonade, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la moutarde, les gousses, le sel d'ail et le bouillon de bœuf. porter à ébullition en remuant souvent.Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 5 minutes.Verser la sauce sur les boulettes de viande; couvrir plat avec du papier d'aluminium.
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Poursuivre la cuisson au four jusqu'à ce que les boulettes soient chaudes, environ 20 minutes.
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Nutrition
CaloriesCalories
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