Brochettes de pétoncles et bacon

Name: brochettes de pétoncles et bacon
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: pétoncles; huile végétale; chapelure; bacon, coupé en carrés de 2,5 cm; quartier de citron

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Ingrédients

Pétoncles
Huile végétale
Chapelure

Bacon, coupé en carrés de 2,5 cm
Quartier de citron

Préparation

Badigeonner les pétoncles avec de l'huile végétale.
Tremper dans la chapelure.
Enfiler les pétoncles en alternance avec les carrés de bacon.
Faire griller à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées ;.
-OU-Grillez à 10 cm de la source de chaleur, en tournant plusieurs fois pendant la cuisson.
Servir avec des quartiers de citron.