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Lady wildcat
Brochettes de tortellinis et crevettes avec une trempette aux tomates séchées
Ces brochettes fraîches et cette sauce savoureuse feront grignoter les invités toute la nuit! —Cacie Biddle, Bridgeport, Virginie occidentale
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Ingrédients
- 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise allégée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait
- 2 gousses d'ail
- 1/2 cuillère à café de sauce piquante à la Louisiane
Préparation
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Combinez les 10 premiers ingrédients dans un robot culinaire; pulser jusqu'à consistance homogène.Retirer dans un petit bol; réfrigérer, à couvert, jusqu'au moment de servir.
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Cuire les tortellinis selon les instructions sur l'emballage. Drainer; rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau. Mélanger avec de l'huile. Enfiler les tortellinis et les crevettes sur les cure-dents. Servir avec de la sauce.
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