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MikeAndKim
Brownies au chocolat noir intense
Pour les amateurs de chocolat seulement.Moniste, riche et décadent.Ajoutez la noix uniquement si vous le désirez.Si facile à préparer! De Gourmet Magazine.
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Ingrédients
Préparation
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Cool complètement.
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Beurrer et fariner un moule de 13 "x 9".
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Dans un bol d'une capacité de 3 litres contenant une casserole épaisse, faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux en remuant jusqu'à consistance lisse.
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Retirer du feu et laisser revenir à température ambiante.
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Incorporer le sucre et la vanille en fouettant dans la combinaison chocolat/beurre.
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Incorporer les oeufs au fouet, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Mettre de côté.
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Dans un bol séparé, combinez le chocolat en poudre, la farine et le sel néerlandais.
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Mélanger le mélange de farine avec le chocolat/beurre et bien fouetter.
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Ajoutez des noix hachées si vous en utilisez.
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Étaler la pâte à brownie dans le moule et cuire au four pendant 25 à 35 minutes.
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Cool completely.
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