Bruschetta aux courgettes

Name: bruschetta aux courgettes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12-18 slices, 12-18
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des courgettes, pelées et coupées en petits dés; 2 gousses d'ail émincées; A cup with a capacity of 80 ml containing red onion, diced small ( or white onion ); 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché (ou une herbe de votre choix); 2,5 cm de poivre de Cayenne; sel, au goût; poivre fraîchement moulu, au goût; 1 baguette française tranchée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage suisse, râpé

Ingrédients

2 cuillères à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de beurre
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des courgettes, pelées et coupées en petits dés
2 gousses d'ail émincées
A cup with a capacity of 80 ml containing red onion, diced small ( or white onion )
3 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à soupe de basilic frais, haché (ou une herbe de votre choix)
2,5 cm de poivre de Cayenne
Sel, au goût
Poivre fraîchement moulu, au goût
1 baguette française tranchée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du fromage suisse, râpé

Préparation

Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle à feu moyen.Ajouter les courgettes, l'ail et les oignons et remuer pendant 2 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Retirer du feu.
Ajouter le basilic, le poivre de Cayenne, la mayonnaise, le sel et le poivre au goût et bien mélanger
Préchauffer le gril.
Garnissez chaque tranche de baguette de 1,5 à 2 cuillerées à soupe de mélange de courgettes, puis ajoutez du fromage râpé.
Faites griller jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles.
Le rendement varie en fonction de la quantité de garniture et de fromage utilisée sur chaque tranche de pain.
Le temps de cuisson comprend le temps de friture.

Blogs qui pourraient être intéressants

30 collations riches en proteines saines et portables

24 idees de collations vegetaliennes saines

180 min

Déjeuner / Snacks

l'ail dans les gousses, crème de lait, poulets, noisettes, basilic en chiffonnade, congé de thym, citron, sel, poivre,

ma terrine de poulet préférée
1440 min

Déjeuner / Snacks

filets de saumon, scotch Whisky, jus de citron, sucre, sel poivre, ciboulette, aneth,

saumon écossais mariné aspergé de whisky écossais
30 min

Déjeuner / Snacks

des œufs, Saumon, ciboulette, Mayonnaise, Crème fraîche, sel, poivre, pain,

sandwichs au thé salade de saumon fumé et oeuf
30 min

Déjeuner / Snacks

venaison de boeuf, onion,

hamburgers farcis à l'oignon

J'ai adoré

Bruschetta aux courgettes

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis

Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle à feu moyen.Ajouter les courgettes, l'ail et