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Bûches épicées
 
 
PortionsPTM35 min

Bûches épicées


Un soupçon d’orange et une pincée d’épices confèrent à ces délicieuses friandises une saveur démodée. Les bûches sont plongées dans du chocolat fondu et parsemées de noix pour un look spécial.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre la pâte à biscuits, la farine, la cassonade, le jus d'orange, la cannelle, le gingembre et le zeste d'orange jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  2. Cuire au four à 350 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.Retirer sur les grilles pour les laisser refroidir.
  3. Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. Tremper une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat fondu, en laissant l'excès s'écouler; saupoudrer de noix.Placez sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.



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