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Burgers de cow-boy
Faites et partagez cette recette de cowboy hamburgers à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen.
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Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive.
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Ajouter des oignons; cuire 5 minutes en remuant fréquemment.
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Couvrir avec le couvercle. Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés, en remuant fréquemment.
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Pendant ce temps, faire griller les galettes 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la cuisson soit à point (160 ºF). Incorporer la sauce au bifteck dans le mélange à l'oignon.
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Déposer une tranche de tomate et un hamburger sur la moitié inférieure de chaque pain; couvrir avec 1 tranche de fromage, 3 cuillères à soupe du mélange d'oignons et le dessus du pain.
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