Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sugarandspite
Cacahuètes et oignons gratinés
C'était un favori de Thanksgiving qui a grandi à Tidewater, en Virginie. Je ne peux pas le confirmer, mais je croyais comprendre qu'il s'agissait d'un plat colonial de Virginie. Maman l'a cuisiné sur la cuisinière à feu doux - mon travail consistait à remuer (j'ai souvent goûté ). Je l'ai adapté à une version micro-ondes qui est plus facile et nécessite moins d'attention,
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez le beurre dans une tasse à mesurer en verre de 1,5 litre et passez au micro-ondes à puissance maximale pendant 45 secondes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
-
Incorporer la farine, le sel, le poivre et le micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes.
-
Ajouter le lait et le micro-ondes à puissance maximale pendant 6 minutes en remuant bien toutes les 2 minutes.
-
Incorporer les cacahuètes et les oignons (en quantités égales) et cuire au micro-ondes à 30-50% (les micro-ondes varient) pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les arachides et les oignons soient légèrement ramollis mais non pâteux.Ajoutez du lait si la sauce devient trop épaisse.
-
Incorporer le sel et le poivre au goût.
-
Servir tiède (restes et bien froid ou tiède).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minOignonsbulbes de fenouil, onion, poivre savoureux, gousses d'ail comme, pétrole, jus de citron, du vin, Olives, romarin comme, grain de poivre, sel,fenouil rôti à l'oignon de marmie -
28 minOignonspétrole, onion, paprika, paprika, Zucchini, citrouille, aubergine utilisée peu laissé aubergine que vous pourriez, gousses d'ail, tomates, sel, poivre, phyllo,ratatouille d'hiver (avec possibilité de faire un excellent apéritif!) -
30 minOignonspétrole, vinaigre balsamique, onion, Ail, coriandre lâchement, citron vert, Zucchini, paprika, jicama dans, sel poivre, yaourt, cumin, farine,fajitas de légumes grillés -
40 minOignonsnouilles, Lentilles, pétrole, onion, gousses d'ail, tomates, Romarin, poivre, sel de l'Himalaya, assaisonnement aux herbes, pétrole, farine, lait à base de plantes, sel de l'Himalaya, tomates, Origan,pâtes au four à la bolognaise zéro calorie
J'ai adoré