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Bill Echols
Caramel écossais brownies à la guimauve krispie
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 340 grammes de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 oeufs
- 284 grammes mini guimauves
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre de cacahuète croquant
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant des copeaux de caramel au beurre (312 grammes pkg)
- 1 cuillère à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du riz Krispies
Préparation
-
COUCHE DE Marshmallow.
-
BROWNIE LAYER.
-
(Suivez les instructions ci-dessous pour créer une boîte de brownies - J'utilise Ghirardelli Triple Chocolate Brownies!).
-
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Mettre de côté.
-
Dans une casserole, porter le beurre, le sucre et l'eau à ébullition. Retirer du feu.
-
Ajouter un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant les pépites de chocolat et la vanille, en remuant jusqu'à consistance lisse.
-
Transférer dans un grand bol et ajouter les œufs en battant bien.
-
Incorporer graduellement la farine.
-
Incorporer 1/4 litre de pépites de chocolat restantes dans le mélange et étendre dans un moule 9 x 13 graissé et graissé.
-
Cuire au four 15 minutes. Ils seront un peu négligés, mais ça va.
-
MARSHMALLOW LAYER.
-
Retirer les brownies du four et recouvrir le dessus de mini guimauves.
-
Remettre au four pendant 5 minutes.
-
Retirer du four et laisser les guimauves se solidifier.
-
KRISPIE GARNITURE DE PAPILLON.
-
Dans une casserole, faire fondre le beurre d'arachide, le beurre et les grains de caramel au beurre jusqu'à ce qu'ils soient lisses, à l'exception des noix.
-
Lorsque la garniture à la guimauve est refroidie, incorporez les céréales dans le mélange et étalez sur la couche de guimauve.
-
Réfrigérez jusqu'à ce que la garniture soit prise.
-
Pour couper, vous pouvez brosser un couteau avec de l'huile.
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