Carrés de chocolat au caramel

Name: carrés de chocolat au caramel
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'avoine roulée; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 boîte (198 grammes) de lait concentré sucré; Pépites de chocolat blanc de qualité 28 grammes; Pépites de chocolat blanc de qualité 28 grammes

Ingrédients

Préparation

Couper en carrés et en profiter.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange friable.
Presser le mélange dans un moule à gâteau carré d'un centimètre.
Cuire au four préchauffé à 350 ° F pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes.
Cool dans la casserole.
Mettre les ingrédients du caramel dans la casserole et chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Porter à ébullition à feu doux et laisser mijoter très doucement pendant 3 à 4 minutes, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Verser la garniture au caramel sur la base du biscuit et laisser reposer.
Faire fondre les pépites de chocolat noir et répartir sur le caramel, laisser refroidir et laisser reposer.
Quand le chocolat noir est pris, faites fondre le chocolat blanc et arrosez-le.
Cut into squares and enjoy.
DH a suggéré d'utiliser un couteau à pizza pour couper les barres de biscuits et cela fonctionne comme un charme.