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SUPERMOM2
Carrés de compote de pommes citrouille.
Cette recette était dans une boîte de recettes en vrac que j’avais découpées dans des magazines et des journaux.Je l’affiche ici pour qu’elle ne soit pas perdue.MISE À JOUR: Je les ai faites et elles sont délicieuses.Je n’étais pas sûre de savoir comment la citrouille et la compote de pommes goûteraient ensemble.La saveur prédominante pour moi était la mélasse.J’utilisais toute la farine blanche et le beurre.La texture ressemblait plus à un gâteau qu’à un carré.J'ai écrémé le beurre, le sucre, la mélasse, le sucre brun, la compote de pomme, les œufs et citrouille avant d'ajouter les ingrédients secs.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre ramolli ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine tendre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mélasse
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine (peut être un mélange de WW et de blanc)
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour bien mélanger, puis battre encore 3 minutes.
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Verser dans un moule à rouleau gélatineux graissé de 15 "X 10".
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Cuire au four à 350 ° pendant 30 à 35 minutes.
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Refroidissez le plat dans la grille.
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Couper en carrés de 6,33 centimètres.
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Donne environ 2 douzaines.
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