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BARBARA VINSON
Casserole de nouilles au thon
J'ai cherché mais je n'ai pas vu une autre recette identique à celle-ci, alors j'espère que je ne posterai pas de répétition! Vous ne retournerez jamais dans une casserole de nouilles au thon en conserve après avoir essayé cela, du moins je ne l'ai certainement pas fait. C'est de Better Homes and Gardens.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des nouilles moyennes ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant un macaroni au coude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure molle
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri, haché
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion, chopped
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons rouges grillés ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du piment, haché
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait
- 1 boîte (255 grammes) de thon égoutté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons rouges grillés ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du piment, haché
Préparation
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Saupoudrer du mélange de chapelure.
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Cuire les nouilles, les égoutter et les réserver.
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Pendant ce temps, combinez la chapelure avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
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Mettre de côté.
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Pour la sauce, cuire l'oignon et le céleri dans une casserole moyenne dans 60 litres de beurre jusqu'à ce qu'ils aient ramolli.
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Incorporer la farine, le sel, la moutarde en poudre et le poivre noir.
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Ajouter le lait tout à la fois.
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Battez jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement et fasse des bulles.
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Mélanger la sauce, le thon, le fromage, le poivron rôti ou le piment, et les nouilles cuites.
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Transférer dans un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant une cocotte.
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Sprinkle with breadcrumb mixture.
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Cuire au four, à découvert, pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la mousse soit pétillante et que la chapelure soit dorée.
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