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Missyfit
Célèbre restaurant queso dip
Trempette au fromage épicée et chaude, comme dans votre restaurant mexicain préféré! Servir dans une mijoteuse pour le garder au chaud pour une fête.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le fromage et 3/4 litre d'eau dans un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante; remuer de temps en temps jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que le mélange soit lisse.
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Pendant ce temps, mélangez les 60 litres d’eau, oignon, céleri, poivron vert et jalapeno dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen. Incorporer les légumes dans le fromage, puis verser le mélange dans un grand chaudron; placer sur feu moyen et laisser mijoter 5 minutes.
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Nutrition
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