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Pat Oglesby
Chaudrée de poulet tater
Tout le monde voudra plus de cette chaudrée rapide et robuste. La saveur est imbattable! Utilisez du maïs en conserve et des pommes de terre emballées pour un repas facile. - Ella Eberly, Englewood, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez les essuie-tout avec une cuillère à égoutter; égoutter, en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
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Faire sauter les oignons dans le jus de cuisson jusqu'à tendreté.Ajouter les pommes de terre avec le contenu de la sauce, l'eau, le lait, le bouillon, le maïs et le laurier.Cuire à découvert à feu moyen 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps en temps.
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Réduire le feu. Incorporer le poulet, le lait concentré et le bacon; chauffer à travers. jeter la feuille de laurier.
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