Chili blanc préféré au poulet de rebecca

Name: chili blanc préféré au poulet de rebecca
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 small onions, chopped; 3 gousses d'ail, émincées; 1 jalapeno, émincé; Cuisses de poulet désossées sans peau, 400 grammes (4); 2 cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 boîte de 113 grammes de piments verts coupés en dés; 2 boîtes (425 grammes) de haricots cannellini, rincés et égouttés; 1/2 litre de bouillon de poulet; 1 -2 cuillère à soupe de semoule de maïs; sel et poivre; 2 cuillères à soupe de crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des oignons verts hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar

J'ai adapté de nombreuses versions pour arriver à cela. LE PICKY ONE affirme que c'est son plat préféré.Alors le voici ...... comme toujours, n'hésitez pas à modifier les niveaux de chaleur! Cette recette est facilement divisée en deux ou multipliée.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile.Sauter l'oignon, l'ail, le jalapeno et le poulet jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter à découvert 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Saupoudrer la semoule de maïs pour l’épaissir.Si elle est trop épaisse, ajouter de l’eau ou un bouillon.Cuire 5 minutes. Déguster pour assaisonner.Incorporer la crème et servir.