Poulet croustillant de judith comfort

Name: poulet croustillant de judith comfort
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 cuillère à café de sel; 1,3 kilo de cuisses de poulet; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu

Ingrédients

1 oeuf
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
2 cuillères à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de levure chimique

1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café de sel
1,3 kilo de cuisses de poulet
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu

Préparation

Dans un bol, fouetter ensemble l'oeuf et le lait.
Dans un grand sac, mélanger la farine, les graines de sésame, la poudre à pâte, le paprika et le sel.
Tremper les morceaux de poulet un à la fois dans le mélange d'œufs; secouer le poulet dans le mélange de farine.
Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée d'aluminium. arroser de beurre.
Cuire au four à 170 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit croustillant à l'extérieur et ne soit plus rose à l'intérieur.