Chili de montagne wasatch

Name: chili de montagne wasatch
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 cups, 4
Ingredients: 1 medium onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 boîte (425 grammes) de lait, égoutté et rincé; 1 boîte (425 grammes) de grands haricots du nord, égouttés et rincés; 1 (397 grammes) de bouillon de poulet; 1 paquet (poitrines de poulet fraîches, lanières (non panées)); 60 litres de jus de citron vert; feuilles de coriandre fraîche; 0,25 cuillère à café de cumin (fraîchement moulu); 1/4 cuillère à café de poivre noir; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage déchiré colby-monterey jack, du monterey jack ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar, 57 grammes; 1 (284 g) de salsa en pot (ou plus); 1 (227 grammes) paquet de chips de tortilla de maïs; feuilles de coriandre fraîche

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Ingrédients

1 medium onion, chopped
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 boîte (425 grammes) de lait, égoutté et rincé
1 boîte (425 grammes) de grands haricots du nord, égouttés et rincés
1 (397 grammes) de bouillon de poulet
1 paquet (poitrines de poulet fraîches, lanières (non panées))
60 litres de jus de citron vert

Feuilles de coriandre fraîche
0,25 cuillère à café de cumin (fraîchement moulu)
1/4 cuillère à café de poivre noir
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage déchiré colby-monterey jack, du monterey jack ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar, 57 grammes
1 (284 g) de salsa en pot (ou plus)
1 (227 grammes) paquet de chips de tortilla de maïs
Feuilles de coriandre fraîche

Préparation

Dans une grande casserole, cuire l'oignon et l'huile d'olive à feu moyen pendant 3 minutes.Ajouter le hominy, les haricots, le bouillon de poulet, les lanières de poulet, le jus de citron vert, la coriandre, le cumin et le poivre.
Couvrir et porter à ébullition à feu vif en remuant de temps en temps. Servir garni de fromage, de croustilles tortillas et de feuilles de coriandre fraîches.