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Breann
Chocolat chaud au lait de poule
Une façon délicieuse d’animer votre chocolat chaud.Vous pouvez également utiliser des bâtons de menthe poivrée comme garniture.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole moyenne, faire fondre le chocolat dans le lait à feu moyen-doux.Enlever du feu et laisser reposer pendant 2 minutes.Assaiser le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
-
Incorporer le lait de poule et faire chauffer doucement à feu doux jusqu'à ce qu'il soit très chaud mais pas bouillant. Retirer du feu et incorporer la liqueur de vanille et de café. Verser dans des tasses et servir avec de la crème fouettée et une garniture de bâtonnet de cannelle.
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