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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Choux à la salade de poulet ii
 
 
8 PortionsPTM90 min

Choux à la salade de poulet ii


Pâte feuilletée à la crème remplie d'une excellente salade au poulet.Vous pouvez faire la moitié avec la salade au poulet et l'autre moitié avec la crème fouettée pour un petit déjeuner / dessert.Ces-là sont parfaits pour les fêtes de mariage et les fêtes de naissance.

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Préparation

  1. Préchauffer un four à 200 degrés (200 C) .Graisser une plaque à pâtisserie.
  2. Dans une casserole, mélanger l'eau et le beurre avec 0,125 cuillère à thé de sel.Portez à ébullition à feu moyen-vif.Une fois le point d'ébullition chauffé, baissez le feu à moyen et versez la farine d'un coup. Remuez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange devienne semi-translucide. retirer du feu et laisser refroidir pendant 10 minutes.
  3. Mélangez les œufs dans la pâte, un à la fois, en ajoutant le prochain œuf une fois que le premier a été complètement incorporé. Déposez la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée à la cuillère.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, de 30 à 35 minutes.Les choux doivent être creux à l'intérieur et dorés au fond. Retirer du four et laisser refroidir à la température ambiante sur une grille.
  5. Pour préparer la garniture, mélangez l'oignon, le céleri, les raisins secs, la moutarde, la mayonnaise, le yogourt, 0,5 c. À thé de sel et l'aneth dans un bol jusqu'à consistance homogène. Incorporer la viande de poulet hachée jusqu'à consistance homogène. Couper le dessus des bouffées et recouvrir le poulet de la garniture à l'intérieur.Remplacez les hauts avant de servir.


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