Choux de bruxelles extraordinaire

Name: choux de bruxelles extraordinaire
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 small onion, sliced; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de sucre; 1/4 litre de jus de tomate; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 2 paquets (284 grammes) de choux de Bruxelles congelés ou 500 grammes de choux de Bruxelles frais, cuits et égouttés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé

Facile et délicieux. Un moyen d’amener les enfants à manger des choux de Bruxelles.Ils les aiment ainsi. C’était dans le magazine Taste of Home.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté. Retirer l'oignon et mettre de côté.
Mélanger la farine dans le jus de cuisson.
Ajouter le jus de tomate; cuire et remuer à feu doux jusqu'à épaississement et lisse. Incorporer le sucre, le sel, le poivre et l'oignon.
Disposer les choux de Bruxelles dans un plat à four graissé de 1 litre; garnir de sauce tomate.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 15 minutes.