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Chow yuk
Je fais cela depuis que je suis marié (18 ans) et ma famille ne s'en lasse pas.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter les lanières de dinde dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Ajoutez le céleri, l'oignon, les champignons et les châtaignes d'eau.
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Faites sauter jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
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Ajoutez la cassonade, le sel et la sauce de soja et laissez cuire encore 10 minutes.
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Servir avec du riz blanc ordinaire.
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