Concentré de limonade épicée

Name: concentré de limonade épicée
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 bâton de cannelle; 1/2 cuillère à café de clous de girofle; 3 citrons, jus; 3 citrons, jus

Cette vieille recette de limonade épicée est vraiment délicieuse et rafraîchissante.Les épices ajoutent une saveur incomparable à un niveau supérieur. Pour servir, versez 1/4 à 1/2 cuillère à soupe de concentré dans le fond d'un litre ajoutez écrasé glace, et mélanger avec de l'eau, du soda ou du soda au gingembre.

Ingrédients

Préparation

Combinez l'eau, le sucre, le bâton de cannelle, les clous de girofle et le zeste de citron dans une casserole; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ébullition, environ 5 minutes.
Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le sirop soit réduit à 10 à 15 minutes.
Incorporer le jus de citron dans le sirop; porter à ébullition et cuire encore 1 à 2 minutes; filtrer dans un bol et réfrigérer jusqu'à refroidissement.