Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SJames456
Confiture de baies
Très bien! C’est adapté d’un autre site sur Internet.Un bol d’une capacité de 1/2 litre contenant = Un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant un bol d’une capacité de 2 litres contenant = un bol d’une capacité de 4 litre contenant Un bol d'une capacité de 2 litres contenant = 1828 grammes. 1828 grammes = 91 cuillères à soupe. Mesures: avec /cookingconversions.asp.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande casserole, mélanger les fruits avec le sucre.
-
Écraser les baies avec un presse-purée.
-
Ajouter le jus de citron et le zeste de citron.
-
Porter à ébullition en écumant toute la mousse qui se forme.
-
Cuire à ébullition jusqu'à ce que la confiture épaississe, environ 30 minutes (le point gélifiant est de 100 degrés).
-
Pendant la cuisson des baies, stérilisez vos pots et faites chauffer les phoques dans une casserole d’eau chaude.
-
Verser la confiture dans des bocaux chauds; essuyez les jantes, placez les joints et vissez les bandes à la main.
-
Traiter dans un bain-marie bouillant pendant cinq minutes; déposer sur un comptoir protégé et laisser refroidir sans être dérangé pendant 24 heures.
-
Si l’un des couvercles n’est pas scellé, retraitez-le ou conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le en premier.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minConfitures et Conservessucre, vanille, viande de jus de largelemon, figues en quartiers, limoncello,conserves de figue à la vanille -
85 minConfitures et Conservespommes pommes, mangues, poivre, sucre, onion, raisin, le vinaigre, racine de gingembre, jus de citron, poudre de curry, Noix de muscade, cannelle, sel,chutney à la mangue et aux pommes -
180 minConfitures et Conservesle vinaigre, vinaigre de vin, vinaigre balsamique, sucre, sucre, jus de citron, mangues dénoyautées, dadels lapidé, raisins secs, onion, gousses d'ail, gingembre, piments épépinés, Noix de muscade, sel, cannelle,chutney de mangue en masse -
75 minConfitures et Conservesles pêches, graines de jalapenos ajuster les quantités, basilic, jus de citron, mon chéri, sucre,Confiture de pêche jalapeno avec un soupçon de basilic
J'ai adoré