Confiture de rhubarbe framboise

Name: confiture de rhubarbe framboise
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant de la rhubarbe tranchée fraîche ou congelée; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre; 1 boîte (595 grammes) fourrée à la framboise; 1 boîte (595 grammes) fourrée à la framboise

J'aime faire et profiter de cette confiture, mais je finis généralement par en donner le plus! C'est toujours un cadeau bien reçu. - LaVonne Van Hoff, Rockwell City, Iowa

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger la rhubarbe et le sucre; couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
Placez la casserole à feu moyen. porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.En attendant, rincez six récipients en plastique de 1/4 litre et les couvercles à l'eau bouillante.Découvrez bien.
Incorporer la gélatine et la tourte dans le mélange à la rhubarbe. Porter à ébullition. Retirer du feu; cool.
Remplissez tous les contenants à moins de 0,5 po du dessus. Essuyez les bords supérieurs des contenants; couvrir immédiatement avec les paupières. Réfrigérer jusqu'à 3 semaines ou congeler jusqu'à 1 an. Mettre la confiture congelée au réfrigérateur avant de servir.