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NTBACON
Confiture de tomates rapide
J'adore la confiture de tomates, mais je ne peux pas l'acheter au Royaume-Uni! Donc, la dernière fois que je suis retournée en vacances en Afrique du Sud, j'ai réussi à me procurer cette recette de confiture de tomates très facile et très rapide.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les tomates, les pommes et le gingembre dans un grand plat allant au four à micro-ondes.
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Micro-ondes découverte à 100% de la puissance pendant 15 minutes.
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Incorporer le jus de citron et le sucre en poudre et cuire au four micro-ondes à 100% pendant 40 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que la confiture commence à prendre, en remuant toutes les 10 minutes.
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Le temps nécessaire à la préparation du bourrage dépend de la puissance de votre four à micro-ondes.
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Ce serait peut-être une bonne idée de verser un peu d'eau dans une assiette froide au bout de 25 minutes pour voir si elle prend.
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Une fois terminé, versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et fermez immédiatement.
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