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Joy!
Coquilles du sud-ouest avec du poulet et du maïs
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Cuire et égoutter les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
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Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Saupoudrer de farine et remuer pendant la cuisson 1 minute de plus.
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Réduire le feu, ajouter lentement le lait et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le lait soit légèrement épaissi.
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Retirer du feu, ajouter une tasse de fromage, de maïs, de salsa et de piments verts.Ajouter les pâtes chaudes et bien mélanger.
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Placer dans un plat allant au four légèrement graissé. Saupoudrer le reste du fromage et cuire 20-25 minutes.
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