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J'ai trouvé cette recette dans la communauté what_a_crock de livejournal.Elle a été postée par delwyncole et sonne vraiment délicieuse.J'ai hâte de l'essayer.Il s'agit de côtelettes de porc cuites à la poêle dans des haricots noirs.Ils n'ont pas donné les mesures exactes, alors je suis Je devais transformer cette recette approximative en quelque chose qui ressemblait davantage à une recette officielle. J'espère avoir les proportions exactes, mais lorsque j'essaierai, je corrigerai la recette.
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Ingrédients
Préparation
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saupoudrer les côtelettes d'un peu de sel et de poudre de chili, saisir les deux côtés dans une poêle très chaude
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Rincer une boîte de haricots noirs et la verser sur le dessus.
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Versez une tasse A d'une capacité de 130 ml contenant votre salsa préférée.
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Couvrir avec un couvercle.
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baissez le feu et faites cuire 15 à 20 minutes en fonction de l'épaisseur de la côtelette. Vous pouvez également les mettre au four à environ 325 ° C pendant environ 20 minutes si vous préférez, ou si elles sont très épaisses.
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Quand ils sortent, saupoudrez du cheddar fort et de l’oignon vert haché dessus.
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