Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
EDRICE
Côtes courtes de style coréen (mijoteuse)
Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à préparer dans ma mijoteuse.Voici une autre solution facile et savoureuse.J'ai enfin réussi à faire cela. J'ai utilisé des côtes levées de porc.Je les ai cuites plus longtemps jusqu'à ce qu'elles tombent une très bonne saveur.Mon mari a été agréablement surpris par la saveur.J'ai trouvé cela dans le magazine Family Circle.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce de soja pauvre en sodium
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun clair emballé
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du riz blanc cuit
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais émincé
- 4 gousses d'ail, écrasées
- 500 ml
Préparation
-
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le sucre, l'huile, le vinaigre, le gingembre, l'ail et le poivron rouge.
-
Mettre les côtes dans une mijoteuse de 5 litres, ajouter la sauce.Couvrir, cuire à feu vif pendant 6 heures ou à feu doux pendant 9 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
-
Transférer les côtes sur une assiette.Skim et jeter l'excès de graisse de. Combinez la fécule de maïs et 3 cuillères à soupe d'eau; mélanger avec dans une casserole.Amener à ébullition à feu vif et cuire pendant 2 minutes en remuant jusqu'à épaississement.Ajouter les carottes.Recouvrir les côtes avec la sauce, les oignons verts et les graines de sésame.
-
Servir sur du riz cuit.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
120 minMoi àépaule de porc, gousses d'ail, Bière, farine, oeufs avec peu d'eau, pain, poudre de paprika, aneth, sel poivre, pétrole, céleri, brochettes,patychky -
60 minMoi àboeuf rouladen pré-découpé Disponible dans la plupart des comptoirs à viande, Farce poêle, sauce de pâtes, sauce, sel, poivre, poudre d'ail,rouladen farci -
45 minMoi àdu boeuf, onion, Oeuf, sauce Worcestershire, Sel d'assaisonnement, poivre, poudre d'ail, farine, farine, poivre, bouillon,steak de hamburger avec sauce -
35 minMoi àBacon, saucisse de porc, fromage, pain,roulés au bacon et à la saucisse
J'ai adoré