Courgettes à la cannelle "brownies"

Name: courgettes à la cannelle "brownies"
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 9 brownies, 9
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des courgettes, hachées non déchiquetées; 1 1/2 cuillères à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine molle ou Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 1/4 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade, bien emballé; 1/2 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 1/4 cuillère à café de noix de muscade; 1 1/2 cuillères à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine

Ce n’est pas vraiment une recette de brownie, car elle n’est ni riche ni chocolatée. C’est léger et moelleux, en quelque sorte le contraire, mais le résultat est tout aussi délicieux:)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350. graisser et fariner un plat 9 x 9.
Mélanger les ingrédients secs.Créer le beurre.Ajouter le sucre et l'œuf, puis les ingrédients secs en alternance avec la courgette et enfin la vanille et les noix.
Mettre dans le moule et cuire environ 40 minutes. Couper en carrés quand presque cool.