Courgettes cuites au four avec du fromage cheddar

Name: courgettes cuites au four avec du fromage cheddar
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 2 courgettes moyennes, émincées; 1/8 cuillère à café de muscade moulue; 1 oeuf entier; 1 green onion, thinly sliced; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar, râpé; 1/8 cuillère à café de poivre blanc