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Roulés aux oignons et au boeuf
 
 
24 PortionsPTM1H30 min

Roulés aux oignons et au boeuf


Je les ai préparées pour le réveillon du Nouvel An cette année et elles se sont très bien déroulées.J'avais une partie de l'oignon à la française, je l'ai servie à part pour les personnes qui voulaient faire trempette.Le temps de cuisson comprend le temps de refroidir la propagation avant d'assembler le plat.

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Préparation

  1. Mélangez les ingrédients à tartiner d'oignons français et mettez-les au réfrigérateur pendant une heure.
  2. Une fois que la pâte à tartiner a été refroidie, étalez un long morceau de papier d'aluminium et placez les tortillas sur le papier d'aluminium de sorte que les extrémités des tortillas se chevauchent à l'intérieur.
  3. Répartissez généreusement le mélange d'oignons français sur les tortillas.Essayez de couvrir autant que possible la surface.
  4. Placez les tranches de rôti de bœuf au milieu des tortillas. Ajoutez-les au fond pour qu’elles ressemblent à une bande continue de rôti de bœuf.
  5. Rouler les tortillas soigneusement et étroitement.
  6. Couvrir la tortilla roulée avec le papier d'aluminium qui l'entoure. Veillez à ce que les extrémités soient bien scellées.
  7. Refroidissez au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit.
  8. Sortez et coupez le gros rouleau en petits morceaux.



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