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Crème de tomates fraîches
Bien mieux que les soupes de marque, si vous aimez les plats faits maison. Crémeux et savoureux.
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Ingrédients
Préparation
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Laisser mijoter les tomates, les oignons, le sucre, le sel et le poivre.Une fois, les oignons sont doux.
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Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine.Incorporez la farine.Ajoutez le lait et laissez cuire jusqu'à épaississement.Ajoutez lentement la tomate réservée et faites chauffer doucement.Servez chaud.
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Nutrition
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