Crêpes granola aux baies de blé entier

Name: crêpes granola aux baies de blé entier
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier; 3 cuillères à soupe de sucre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait sans graisse; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du granola avec des fruits et des noix; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles fraîches ou congelées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des mûres ou des framboises fraîches ou congelées

Mon fils et moi aimons faire de ce petit-déjeuner un plat préféré. Vous pouvez laisser les baies du mélange et les saupoudrer dessus, ou les remplacer par des pépites de chocolat ou des noix à la place. - Elizabeth Stewart, Crab Orchard, Virginie-Occidentale

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait, la compote de pommes, l'huile et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.Placez les céréales et les baies.
Faire chauffer une plaque chauffante enduite d'un aérosol de cuisson à feu moyen.Pour la pâte à frire, un bol d'une contenance de 1/4 litre sur la plaque chauffante.Cuire jusqu'à ce que les bulles commencent à apparaître et que le fond soit doré.Tourner; cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré.Option de congélation: congelez les pancakes refroidis entre les couches de papier ciré dans un sac de plastique refermable. Pour les utiliser, placez les pancakes sur une plaque à pâtisserie non graissée, couvrez de papier d'aluminium et réchauffez dans un four préchauffé à 375 ° 6- 10 minutes.Ou placez une pile de trois crêpes sur une assiette allant au micro-ondes et laissez au micro-ondes à puissance maximale pendant 1,25 à 1,5 minute ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.