Crevettes sur le gril

Name: crevettes sur le gril
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café de vinaigre de cidre; 2.5 gros poivron vert, coupé en morceaux de centimètre; 30 grosses crevettes, pelées et déveinées; 2.5 gros poivron vert, coupé en morceaux de centimètre; 2,5 courge jaune moyen, coupée en centimètres; 15 green onions, cut into centimetre pieces; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 2 cuillères à café d'aneth frais; Riz cuit chaud

C’est ma recette préférée pour les crevettes grillées. La saveur douce de la marinade convient aussi bien à la morue qu’à l’aiglefin.

Ingrédients

Préparation

Dans un mélangeur, combiner les sept premiers ingrédients; couvrir et traiter pendant 1-2 minutes
Sur 12 brochettes en métal ou en bois trempées, enfilez alternativement les crevettes et les légumes, en laissant un espace entre les pièces.Placez-les dans un récipient en verre peu profond.Pour le mélange d'huile sur les brochettes; couvrir et réfrigérer pendant 2-3 heures.
Égoutter et jeter la marinade. Griller les brochettes, à découvert, à feu moyen pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que les légumes soient tendres.Combinez le beurre et l'aneth; badigeonner les brochettes.Servir avec du riz.