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Elena
Crise de noël
Ceci est une excellente collation qui peut faire un excellent cadeau de Noël rapide.
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Ingrédients
Préparation
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Graisser un plat de cuisson de 25x38 cm.
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Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le sucre, le sirop de maïs et l’eau; porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Continuez à cuire sans remuer jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbon indique 140 ° (150 ° C).
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Retirer du feu; incorporer le beurre, la vanille et le bicarbonate de soude.Ajouter les céréales et les noix de cajou; verser dans le moule préparé et laisser refroidir. Briser en morceaux et conserver dans un récipient hermétique.
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Nutrition
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