Cuisson créole aux crevettes

Name: cuisson créole aux crevettes
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du riz blanc non cuit; 2 onions, diced; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons tranchés; 5 carottes tranchées; 1 poivron vert coupé en dés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du céleri coupé en dés; 1 courgette, tranchée; 1 boîte (454 grammes) de tomates pelées entières, broyées; 1 boîte (454 grammes) de tomates pelées entières, broyées; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 bocal (113 grammes) de piment haché; 600 g de crevettes moyennes cuites, pelées et déveinées; 2 cuillères à café de poudre de chili

Une magnifique casserole remplie de riz, de légumes, de crevettes et de poudre de chili! C'est génial d'apporter à potlucks.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, porter l'eau salée à ébullition.Ajouter le riz, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faire sauter les champignons, les carottes, les oignons, le poivron vert, le céleri et les courgettes dans le beurre jusqu'à tendreté.Ajoutez toutes les tomates, la sauce tomate, les piments et les crevettes.Agivir le riz et la poudre de chili.Pour mélanger dans un plat de 23 x 33 cm.
Cuire au four à 170 ° C pendant 1 heure.