Cuisson des pâtes au moulinet

Name: cuisson des pâtes au moulinet
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 675 g de pâtes à la broche; 30 ml d'huile de tournesol; 30 ml d'huile de tournesol; 1 gousse d'ail, écrasée; 225 g de champignons, coupés en quatre; 100 g de courgettes, hachées; 3 cuillères à soupe de persil frais haché; 150 ml de bouillon de légumes; 175 g de fromage cheddar râpé

Faites et partagez cette recette de pâtes pour pâtisseries au moulinet.

Ingrédients

Préparation

Porter une grande casserole d'eau à ébullition et ajouter les roues à broche avec un filet d'huile d'olive.
Cuire environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.Drainer et réserver.
Chauffer l'huile de tournesol dans une grande poêle et faire sauter l'ail pendant 2 minutes.Ajouter les champignons et les courgettes et cuire à couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient ramolli.
Incorporer le persil et le bouillon de légumes hachés au mélange de champignons, et poursuivre la cuisson à couvert pendant 10 minutes supplémentaires. Ajouter les moulins et ajouter le fromage râpé.
Préchauffez le four à 200 ° C (200 degrés et la marque de gaz 6).
Transférer le mélange de pâtes dans une cocotte profonde et cuire environ 20 minutes.
Servir avec du pain chaud et croustillant.